多吃虾的好处和坏处(多吃虾的好处与坏处)


2023-01-08 23:10:04

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多吃虾的好处和坏处(多吃虾的好处与坏处)

1、祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。

2、凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。

3、人常食虾,有强身壮体效果。

4、 虾的营养价值很高,全身是宝。

5、虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。

6、蛋白质含量高达40%以上,粗脂含量7%左右,钙含量9%,除此之外还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。

7、 虾忌与某些水果同吃,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂等同食,不仅会降低营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,容易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

8、海鲜和这些水果同吃,至少应隔两小时。

9、 吃海虾后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等生冷食品。

10、特别提示:腐败变质虾不可食。

11、色发红、身软、掉拖的虾不新鲜,尽量不吃。

12、虾背上的虾线应挑去不吃。

13、虾为发物,染有宿疾者不宜食用。

14、如正值上火之时不宜食虾。

15、对少数老年人来说,尤其是一些过敏性疾病患者,如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等患者则不宜吃虾。

16、虾的营养价值虾的营养价值 祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。

17、凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。

18、人常食虾,有强身壮体效果。

19、 虾的营养价值很高,全身是宝。

20、虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。

21、蛋白质含量高达40%以上,粗脂含量7%左右,钙含量9%,除此之外还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。

22、 营养分析:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

23、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

24、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

25、不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。

26、根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。

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