自己在家做麻辣烫
1.准备好自己喜欢的蔬菜,洗干净备用。
2.准备一些煮好的麻辣丸子之类的备用。
3.将肉丸倒入热水中煮熟。
4.捞起煮熟的肉丸备用。
5.往锅里加油。油烧开后,放入葱花、辣椒、花椒。
6、锅中加入豆瓣酱等调理,翻炒。
7.调理煮好后,加汤做麻辣汤。
8、加入辣椒粉等调理,加入少量盐,视情况而定。
9.品尝辛辣的果汁。
10.把肉丸倒进汤里。
11.继续煮一会再煮。
12.加入准备好的蔬菜,倒入煮熟。
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