广西山茶油

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道广西山茶油。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.桂东高山油茶油

一、临武鸭。湖南省郴州市临武县特产，中国地理标志产品，中国八大名鸭之一，顺华鸭业食品，养殖历史悠久，主要产于珠江源头之一的临武县舞水河流域。临武鸭生长周期长，70到80天体重只有两斤半。具有肉质细嫩，味道鲜美的特点。以“滋阴降火，美容健身”著称。当地人俗称它为“狗嘴鸭”，其产品居中国地方麻鸭之首。作为朝廷贡品，在湘南粤北颇有名气，值得带给亲朋好友。

第二，东江鱼。湖南省资兴市的特产《中国国家地理》就是一个标志性的产物。以东江流域和东江流域的新鲜红鲆或鲢鱼为原料制成的东江鱼制品，肉质鲜香，致密易撕，软硬适中，无泥腥味，耐嚼，麻辣咸鲜，适口性好。当地人把它们称为中国第一批用淡水鱼制成的休闲鱼制品。

第三，永兴糖橙。湖南省永兴县的一个特产，有中国国家地理标志的产品，果形近圆球形，色泽鲜艳；果皮、果肉橙黄色，汁多肉脆，质香浓郁，香甜爽口，口感极佳，皮薄少核或无籽，清香，耐贮藏。古称“橘”，又称“黄果”、“金环”、“治病佳果”。营养丰富，富含糖、酸、膳食纤维、维生素、挥发油及钙、铁、镁、硒等微量元素。

第四，子龙县坛肉。又名“一龙军坛子肉”，以优质新鲜猪肉和当地特产方圆武曌花椒为主要原料，经炸、腌、蒸等特殊工艺，结合民间传统食谱精制而成。味道香辣，回味悠长。该产品营养丰富，是您开胃增强食欲的首选。它是酒店和餐厅的最佳食物，更适合家庭旅行，也是您的朋友和亲戚的温暖滋补品。是贵阳的一绝。

五、贵阳烟草。种植始于明朝万历年间，已有400多年的历史。是产于湖南省贵阳市的特色优质烟叶，色泽橙黄，含油量充足，叶片适中，烧后灰白色，香气浓郁、柔和、纯正，区别于其他烟区。

六、杜琪峰鱼粉。“走一千里，万里路，不忍住丰都！”这句流传千年的古话，不仅是杜琪峰的好去处，也是对她独特的传统小吃——杜琪峰鱼粉的褒奖。说到杜琪峰鱼粉，只要是郴州人，都要下意识地咂咂嘴，咽下口水，于是一股浓烈的鱼腥味和麻辣味就在你的嘴里挥之不去。在杜琪峰吃鱼粉的做法很简单很简单，但并不简单简单。最重要的是汤，由各种调料制成，含有鱼、姜、蒜、辣椒和茶油。鱼肯定是鲢鱼，而且应该是早上买的活鲢鱼。如果是用鱼隔夜或者放冰箱里做的，汤就不新鲜了。辣和鲜构成了鱼粉的特殊风味。

七、嘉禾倒缸酒

由嘉禾县酒厂生产，是湖南人特有的传统名酒，属于甜黄酒。现代科学测定表明，倒坛子酒富含氨基酸，有18种以上，含量是啤酒的5倍。倒缸酒还富含碳水化合物、脂肪、维生素等营养成分。所以，把酒倒进坛子里，有滋补养生、强身健体的功效。当地一句民间谚语说:“嘉禾往缸里倒酒，脚不醉。”

八、清江蜜桔。清江蜜桔产于湖南省资兴市清江镇。其特点是果实大小适中，色泽鲜艳，酸甜适中，口感丰富、嫩滑无渣。这个地区的橘子是中国的上品橘子。清江蜜桔分为特早熟、普通早熟、晚熟等多种。此外，清江镇还出产糖橙和脐橙，但以常见的蜜桔为主，清江蜜桔是最有特色的。

九、永兴四黄鸡。湖南永兴四黄鸡是永兴县特有的珍禽，其特点是“四黄”鲜明，外形美观，肉质细嫩鲜美，药用经济价值高，外形美观。永兴四黄鸡最大的特点是羽黄、喙黄、脚黄、皮黄。羽毛小而柔软，光亮而紧密，是现代家庭餐桌上的美味佳肴。肉质细嫩，味道鲜美。永兴四黄鸡肉质细嫩，味道鲜美，鸡肉纤维细腻，脂肪适中，胆固醇含量低，各种氨基酸比例适当。被专家公认为当今世界上最有营养、品质最好的良种鸡之一。

十、祝板鸭。诸城大坪地区盛产朱家村板鸭，是传统名优产品。以“汝城鸭”为原料，经代代相传的秘方调味，日晒、风霜，现代工艺加工而成。具有肉质细嫩，香味浓郁，风味独特的特点。乾隆皇帝巡视江南时，曾用过竹板鸭，因为他喜欢它浓郁的香味和美味。

2.广南山茶油

瑶族是中国15个人口过百万的少数民族之一。主要分布在广西、湖南、云南、广东、贵州、江西等省的130多个县市。广西瑶族占全国瑶族总人口的61%，其次是湖南和云南。“大分散小集中”是瑶族人口分布的主要特征。云南瑶族人口占全国瑶族人口的10.37%，其中一半以上分布在文山壮族苗族自治州，以富宁、麻栗坡、马关、广南四县为多。此外，红河哈尼族彝族自治州的屏边、金平、河口县，西双版纳州的勐腊县，思茅地区的景东、江城、墨江县均有分布。

文化民俗1。服饰瑶族服饰各支系、各地区都不一样，但一般都喜欢穿黑色、深蓝色的衣服，布料都是自己织自己染，自己绣。瑶族男女都喜欢留长发。女人的头饰很精致，用发夹夹在椎髻上，还有银花。银饰，如银质奖章、银珠、耳环、手镯、戒指等。，不同支系或同一支系的女子头饰不尽相同，有的头直立在顶板上，有的戴尖框，有的戴竹壳。云南文山“蓝靛瑶”的女子，佩戴银饰如银合欢、金银花、银珠、银铃，银链、银项圈，至少重3-5斤。阜宁县的"屋顶瑶"，那里的妇女剃光头啪。在一些地区，瑶族妇女穿一种高支架，覆盖着黑色的布，挂着红色的流苏。“红头瑶”饰“冠红领巾”。瑶族男子通常将头发挽成发髻，并用红色或蓝色的布包裹。瑶族妇女有各种各样的服装。靛蓝姚穿蓝黑布裤，齐膝，红白边，前后裙。云南丘北、红河一带的“红透瑶”，有的穿无领上衣、束腰，有的穿白边蓝花百褶裙。有的穿能遮住膝盖的长衣，袖口宽大，胸围和袖口有刺绣图案，浅蓝色衣服有镶边。有的只有裤脚，裤子都是蓝色的，长短也不一样；裤子上部的一些刺绣图案。富宁县瑶族妇女多穿青黑色布无领斜跨长袖衣服，袖口有青黑色布边，上衣有蓝色或白色小垫肩，与胸相连，胸前钉有钮扣，绣有横花，穿裙子或裤子，裙、裤下摆有红布边，裹有黑布腰巾和打底裤。瑶族男子服装较为简单，一般穿布扣双排扣的长袖衣服，领部的袖子上常饰有绣花图案。衣服外面还有很多套无领白布外套和打底裤。瑶族妇女的服饰不同于未婚、订婚和结婚。有三个标志，一个是绣花鞋。未婚绣红花，订婚绣黄花，已婚绣白花。第二种是前三条线，红色未婚，黄色订婚，白色已婚。第三种是头帕上绣的16朵花，红色未婚，黄色订婚，白色结婚。回到顶端

2.吃和猎是古代瑶族先民的集体劳动，猎物是他们的主要食物来源之一。随着畜牧业和农业的发展，瑶族掌握了种植技术后，水稻、玉米、红薯等粮食作物成为瑶族的主食。瑶族的副食可分为素菜和荤菜。除了家里种植的蔬菜，还有野生蕨菜、竹笋、魔芋、顾芗、木耳和松花。除了猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等家禽家畜外，狩猎的野猪、山鼠、鸟类也是瑶族日常生活的主要肉食。瑶族地区有许多风味小吃，不同的风味小吃往往与当地的习俗有关。比如“青米”就是对古代社会的祭祀。也是节日里互相赠送的礼物。一般是用枫树开水蒸糯米而成，色香可口。鸟肫是瑶族特有的美味，是用一种叫“雪鸟”的候鸟的肉腌制而成的。腌制方法是将炒好的米磨成粉，加盐，填进雪鸟的肚子里，放入瓦罐中密封一年以上。卤肉咸香，腌制五年以上的鸟汤是治痢疾的特效药。“油茶”是瑶族地区一种流行的饮食习俗。茶叶、大米、茶油是主要原料。制作时，先将米饭炒熟，再加入茶叶、油、盐、姜、蒜、葱，煮一会儿即可食用。它有一种独特的风味，瑶族人经常用它来招待客人。“老枣酒”，俗称“米汁酒”，是瑶族传统食品，由糯米和自制酒药沤制而成。早上在山上干活，一般都是用绿叶包一袋烂酒，午饭的时候吃。姚家常以酒代茶请客，客人必须连喝三碗，否则被认为不礼貌。猪血肠营养丰富，强身健体，也是瑶族传统食品之一。瑶族的习俗很简单，比如婚丧嫁娶，喜事总是很简单。酒席主要是菜和豆腐，肉只有一碗肥肉。据说这种习俗是基于祖先盘瓠的节俭教诲和侮辱。回到顶端

3.在建筑史上，瑶族迁徙频繁，住房十分简陋。据宋代古籍记载，“山妖洞在野，虽有屋遮风挡雨，不过是削枝罢了。”大部分房子都是“人字”棚。即使住在洞穴里，人和动物也住在同一个房间里。后来，竹屋、茅屋和瓦房逐渐取代了“人字屋”，直到近代。随着经济的发展，住宅相对稳定。特别是新中国成立后，随着人民生活水平的提高和住房条件的不断改善，少数瑶区出现了“小洋楼”，但竹制、土木、干栏、砖瓦结构等不同结构的房屋仍是瑶区的主要建筑形式。山区的竹木结构房屋，“勉”瑶族人就住在这种房子里。房子是用木头做柱子，竹子做墙壁，茅草屋顶或竹瓦。一栋楼三个房间，中间是大厅，两边前面是火坑，后面是卧室。房前屋后有淋浴棚，猪圈，晾晒食物衣服的晾晒楼。在甘兰区，自称布努的瑶族人就住在这样的房子里。房子分上下两层，上面一层住人，下面一层用来养牲畜或者放农具。上层中间是大厅，左右两边是卧室。卧室突出来的小房间是茅舍、厨房和存放粮食的房子，多建在屋外或村外空。砖瓦结构的房子，住的都是自称“拉架”的人。房子狭长，三层:厅、中厅、后厅。猪圈和鸡舍放在堂屋旁边，堂屋中间有一个神龛。大门高耸，左侧或右侧建有吊楼，屋檐下绘有彩图。瑶族的土木结构房屋的形式与汉族和壮族的民居基本相同。瑶族人盖房子，一般都是帮亲戚邻居，盖的房子是为了吃的。当他们完成时，他们怀着感激之情对待酒和肉。破土的时候一定要选个吉日，根据阴阳五行选择房子的位置，先祭祀鲁班神。当你搬到新居时，你必须举行一次祭祀。仪式非常隆重。第一，请老师在黄道上选个吉日，进屋有固定的程序。在祝贺你的亲朋好友的帮助下，用火堆开道，然后依次担水、饭、碗、筷子、锅、盖。一进房间，鞭炮就开始燃放。这时，主人设坛，请诸神祖先唱神曲，祝贺屋主吉祥平安。歌舞可以很热闹。回到顶端

4.婚姻家庭在瑶族的历史上，也经历了群婚、血婚、对偶婚的各个阶段，形成了多种多样的婚姻习俗。瑶族头饰的变化是青年男女成年的标志。男孩女孩到了15、6岁，摘下花帽，开始缠头，表示已经成年，可以找配偶了。当一个人成年时，他必须举行一个成年仪式，即弃权。你必须选择一个吉日退出，请做一个好老师，建立一个女巫舞台。观世音时，被观世音的人被观世音老师带到巫师台，由观世音老师念经，为神祈祷。观察的人和观察的老师各带了一碗清水，各拿了一把火，观察的老师发誓:“没有杀人放火，...没有通奸和诱拐……”宣誓后，扔一把火，在一碗水里拧一拧，意思是如果违背誓言，就和火同归于尽。然后，老师指定九个成年人扛着藤网，披上被子，站在巫师的舞台下。老师叫“降度数！”被测者双手环膝，从巫台滚下，即“花了”。一个人只有经过教育，才能得到宗教的保护和爱的权利。年轻的瑶族男女婚前社交比较自由，往往通过节日唱歌来选择合适的人。在一些地方，春节期间村庄之间的集体二重唱很受欢迎。在村庄附近，男人和女人站在各自的一边，并保持一定的距离。如果双方在歌中相爱，互赠礼物作为定情信物。阜宁县年轻的瑶族男女通过“抛花袋”来传递感情，寻求伴侣。“抛花袋”通常在春节期间举行。花袋由红、黄、白、蓝布制成，内装玉米。男女站在一边，相隔一尺，互相投掷，来回循环。瑶族青年虽然婚前社交自由，但习惯被严格束缚。如果他们婚前发生性行为，他们会受到社会的歧视或惩罚。年轻的瑶族人谈恋爱是自由的，但从订婚到结婚，都是父母包办，没有父母的，就由哥哥、嫂子、叔叔包办。一般要根据“婚书”来选择配偶，也就是先算算八字，确定能不能结婚。男方选定对象后，到女方父母家，递上一壶烟说明来意，称之为“面烟”。有些地方送茶或钱。如果女方父母同意，就不退礼金。后来双方父母商量了订婚日期。订婚时要请两个男媒人做中间人，男方要带鸡带酒招待女方父母和亲友。付订金。孩子订婚都是保密的，直到结婚前夕，老人才出面解释。这种由“父母之命，媒妁之言”决定的婚姻，有时会让一些爱好歌曲的恋人无法成为终身伴侣，造成悲剧。新中国成立后，包办婚姻大大减少。

3.桂北油茶简介

瑶族的传统文化很有民族特色，但由于各支系的居住区域不同，在服饰、饮食、居住等方面也有差异。

现代瑶族服饰多姿多彩。男士衬衫有两种:左大胸和双胸。裤子长短不一，主要是蓝色和黑色的家机布。

南丹白瑶族男子穿白色灯笼裤，长及膝盖，所以他们被称为白瑶。各地女子服装不一，有的穿长衫长裤，有的穿短裙百褶裙。头上缠着黑色或白色的绣花毛巾，腰间系着腰带。衬衫、裙子、裤子、头巾、腰带都绣有彩色图案。装饰耳环、手镯和银牌。

大瑶山茶山瑶的女人最爱一斤重的弧形银盘。灵川、融水的瑶族妇女戴着高耸的托架，披着一条布巾，垂下一顶色彩鲜艳的帽子，高雅别致。

油茶在桂北瑶族中很受欢迎，大瑶山喜欢腌制鸟兽肉，有的瑶族腌制熏牛肉。这些都是风味独特的食物。

瑶族人对祖先非常尊敬，吃饭前习惯先说出祖先的名字，意思是先让祖先尝一尝，后代才能享用。对于丰盛的饭菜更是如此。逢年过节，祭祖必有肉、鸡、鸭、酒，吃饭的座位数也有讲究:老人、贵客必须坐在座位上。遇有客人，要以酒肉热情款待，有的地方还要把鸡冠花献给客人。瑶族向客人敬酒时，女孩们通常向梅绮举杯，以示对客人的尊重。有些人和德高望重的老人一起向客人敬酒，这被视为一份大礼。

在大山瑶，人们喜欢用油茶来招待客人。有客人的时候，习惯敬三碗。叫做& # 34；一碗疏，两碗合，三碗真& # 34；。老瑶族人也喜欢喝茶，所以茶也是待客饮品。招待客人时，鸡、肉、盐要成排放在碗里。无论主客，都要依次食用，不得错乱。每次客人和老人吃完一碗饭，都是女人来装饭。

盐在瑶族的饮食习俗中有着特殊的地位。姚地区不产盐，但也不能缺盐。盐是瑶族中向道士和至亲请安的大礼，俗称& # 34；盐字母& # 34；。

瑶族是中华民族中一个古老的民族，在长期的历史发展中创造了具有鲜明民族特色的文化艺术。民族语言属于汉藏语系语系的瑶语支、汉藏语系语系的苗语支和汉藏语系壮侗语系的东水语支。民谣在其文化艺术中占有非常重要的地位，历史悠久，形式多样，内容丰富。其中，《王磐之歌》有三千多行歌词，几十个歌名，是瑶族人民的一大艺术瑰宝。此外，还有史诗般美丽的传说、故事、寓言、童话、笑话、谜语、谚语等，具有很高的艺术价值。

4.九龙山茶油

衡山红酥桃、石门草席、衡山早地瓜、日升、红烧冬瓜、茶油鸡王、刮痧凉粉、糖醋酥鱼、九龙梅、南岳吴韵茶、南岳发霉豆腐、观音笋、柑橘、猕猴桃等等。

5.广西有山茶油吗？

广西三门江生态茶油有限公司收购油茶籽。

6.湘西山茶油

在湖湘大地和湘西山区，农民每年春季公社日都要祭祀土地神，祈求风调雨顺、五谷丰登、合家平安，俗称过公社、停公社。他们想做一种叫公社饭的食物，作为节日祭品。湘西的土家族、苗族、侗族等少数民族最为突出。土家族很重视合作社，家家户户都要做合作社饭，乐此不疲。清代《谭洋支竹词》:“五月五日春后，治耳聋便好。一万年后，炊烟起，稻子青蒿香。”是土家族穿越社会的真实写照。

在湘西山区，土地是他们的衣食之本。为了尊重土地神，农村素有春五不破土的习俗。社日，男人们在家修整犁、耙等农具，为春耕生产做准备；妇孺背着竹篮和背包上山采摘青蒿和小葱，准备晚上做社区饭，祭祀天地之神。

大家熟悉的应酬饭，就是去湘西凤凰县旅游时的当地小吃——应酬饭。每当湘西的春天开始后，草长莺飞，山村从严冬中复苏，大地开始变绿，黄花蒿和小葱从土中发芽。为了祭祀祖先和神灵，农民们从地里采摘新鲜的黄花蒿，用石臼捣碎，用清水洗净其苦涩的酸味，放在锅里晒干，拌上小葱，用茶油炒成傻菜；将当地特产香糯米与切成小颗粒的腊肉混合进行契约式烹饪；饭煮到一半的时候，拌上傻菜炖一会儿，社交饭就做好了。凤凰会饭不仅有糯米的香甜，还有腊肉的烟熏味，还有黄花蒿的清香。米饭煮的时候香味四溢，让人流口水，刺激食欲。

从立春那天起，农民们就安排自己的孩子在田野、小溪、山坡上采摘新鲜的黄花蒿，在翻耕过冬的地里寻找发芽的小葱，将采摘的黄花蒿和小葱分别洗净切碎，将黄花蒿中的苦水揉成团，烤熟，与小葱、米菜、豆干、腊肉干三比一、糯米、籼米等辅料混合。待糯米熟透，放入锅中翻炒青蒿和小葱，混合均匀，炖半小时，使每粒米都熟、散、粘。熟社交饭有艾草、米饭、肉、菜等多种口味，清香爽口。米粒颜色晶莹剔透，油而不腻。吃社交餐时，香气扑鼻，食欲大增。吃完一碗，我想吃第二碗。社交食品可以现做现吃，也可以事后油炸。社会菜只会越来越香。好吃，香，软，好吃，老少皆宜。

其实社日也是湘西山区农民祭祖的日子。清明节是全国人民祭祖扫墓的日子。社交日是亲人同年或元年去世的日子。孩子们必须带上社纸、钱纸、社饭到山上去挂社、祭祖。坟墓上盖着五颜六色的纸花，表示后代发达。湖南西部的山野开始享受公共膳食的香味，后代祈祷祖先安息。这种淳朴的农村风俗和民情代代相传。

湘西人在合作社吃一顿饭之前，各家各户主要是祭祀土地神，吟诵祈祷的吉祥话:“田甜出宝，掘地出金。”春天种下一粒种子，秋天就会收获一千万斤。“董的家人愿意与邻居分享他们的公共饭菜，送一些给邻居，并互相称赞他们的公共饭菜。土家族不仅为自己的家人做社交餐，也为亲朋好友做社交餐。俗话说“给自己吃的，吃不完。“这充分显示了出土家族成员的淳朴和亲和。

7.老桂东的高山茶

1.东江鱼:主要产自东江湖的各种风味的鱼制品，尤其是小鱼苗，都是经过无烟处理的。

临武鸭:用临武特有的地方鸭制作而成，类似野鸭，瘦肉较多，肉质细嫩，味道鲜美。

永兴糖橙:橘皮瓤，多汁香脆，润泽爽口，果味浓郁。

杜琪峰鱼粉:鲜鲢鱼煮汤，自制米粉，配以土茶油，麻辣鲜香，郴州人的最爱。

8.桂林山茶油

红瑶女之所以头发这么好，跟她们用的洗发水有关:

首先，他们用山泉水洗头；

其次，他们把日常的淘米水收集起来放在陶罐里，陶罐里还混有橘子皮或橘子皮和茶籽油，放在炉子上发酵，用作调理剂。

程序是洗完头发后用这种护发素浸泡头发，然后量力而行，充分吸收后再用泉水冲洗。

9.广西山茶油

山茶油是国油。世界上只有中国生产山茶油，而中国种植山茶林。山茶油只有南方几个省有产，北方没有。种植山茶油的省份大概是以下几个省:湖南、江西、广西、福建、广东。所以比较好的品牌茶油也是来自这些省份。以下是全国知名的:

一、元西村野生山茶油2号、金昊山茶油3号、广西巴马山茶油4号、那福尔5号、沈浪乡6号、千岛源7号、老知青8号、靖江9号、贵妃宴10号、润心排名不分先后。事实上，中国的山茶油市场尚未完全成熟，没有形成相对强大的山茶油品牌。以上品牌在众多山茶油品牌中知名度较高，推荐给楼主！

广西山茶油如上解释。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。