紫薯芋头馅包子的做法窍门视频

1.熟紫薯400克，熟芋头400克，黄油40克，面粉260克，紫薯50克，水140克，酵母2克。

2.蒸好的紫薯去皮。

3.将煮熟的紫薯和芋头分别磨成泥！

4.混合好的紫薯芋泥和液体黄油继续搅拌！

5、拌好紫薯芋头馅，一点都不粘！

6.将面团的所有材料混合后放入面包机发酵面团！

7.取出醒发好的面团，揉成球状！

8、分成你想要的大小，放入馅料！

9、包得像包子一样！

10.四舍五入后继续醒！(冬季1小时，夏季30分钟)

11.煮开蒸15分钟！