红花蟹好吃，还是蓝花蟹好吃？

红花蟹好吃还是蓝花蟹好吃其实看个人喜好取舍，就如同选择肉蟹和膏蟹一样，有人喜欢吃膏有人喜欢吃肉。相对来讲兰花蟹肉细嫩，红花蟹肉质紧致味道甜美地道。兰花蟹（远海梭子蟹）兰花蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等，对身体有很好的滋补作用。蟹，自古就有四味之说。大腿肉肉质丝短纤细，味同干贝；小腿肉丝长细嫩，美如银鱼；蟹身肉洁白晶莹，胜似白鱼。兰花蟹含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富。兰花蟹容易养殖，市面上买的较多。红花蟹（锈斑蟳）红色的硬壳深色的花纹组成一幅幅年画，作为红红火火的代言人，红花蟹是人们最喜爱的海蟹之一。它产于我国南方沿海一带，如阳江、海南等。因为色彩艳丽、背壳上的花纹清晰美观，所以红花蟹被称为蟹族中的美人。红花蟹的重量从0.3斤至1.5斤不等，口感紧致鲜美，红花蟹不易养殖，所以它是地地道道的海蟹。

邓爷爷说管它是红花蟹还是蓝花蟹，只要是蟹都好吃！

蟹爪兰花的养殖方法和注意事项是啥？

  蟹爪兰又名圣诞仙人掌、蟹爪莲和仙指花，为仙人掌科蟹爪兰属植物。嫩绿色，新出茎节带红色，主茎圆，易木质化，分枝多，呈节状，刺座上有刺毛，花着生于茎节顶部刺座上。常见栽培品种有大红、粉红、杏黄、和纯白色。因节径连接形状如螃蟹的副爪。叶状茎扁平多节，肥厚，卵圆形，鲜绿色，先端截形，边缘具粗锯齿。
  花着生于茎的顶端，花被开张反卷，花色有淡紫、黄、红、纯白、粉红、橙和双色等。1、蟹爪兰是一种向光性很强的植物，在其生长过程中，如果改变它的向光位置，对其长势将会有影响，尤其是在孕蕾期间，改变它的向光位置，可能引起哑蕾和落蕾现象。故此，蟹爪兰在养护过程中，不要频繁的改变它的向光位置。
  2、蟹爪兰是一种适应弱酸性土壤的植物，其适应土壤的ph值为6。5～6。8，过高过低都将影响其长势和花的亮度及色彩。一般情况下，自来水是中性或中性以上，所以，长期用自来水浇花，土壤必然呈碱性，因此，每半应用硫酸亚铁对土壤进行一次调解。其方法是：用2～3g的硫酸亚铁，加200～300ml的清水，摇均，使之充分溶解，当花卉需要浇水时灌入即可。
  如有ph试纸，可用200～300ml的清水，加适量的硫酸亚铁，调至6。5，缺水时灌入。3、为使蟹爪兰开花能繁茂而鲜艳，度过盛夏的休眠期后，要及时的添加肥料，土壤可用1：1：1的复合肥。叶面可用磷酸二氢钾溶液喷雾。4、盆栽蟹爪兰，宜选用疏松、肥沃而又排水畅通的凝酸性培养土，切忌盆内积水，从春季到入夏，可每隔lO～14天施1次稀薄液肥，夏季高温期停止施肥;从立秋到开花，肥水应不断，一般每周施1次液肥或复合化肥，开花前增施1～2次速效性磷肥。
  在此期间，应供给充分养料，既有利于花芽的形成，又有利于花色鲜艳。蟹爪兰喜半荫，春季出室后放置背风向阳处，入夏后移到通风凉爽的荫处养护，盛夏季节，蟹瓜兰生长处于停滞阶段，这时要少浇水，但需每天喷水2～3次，若此时浇水过多、容易烂根，入秋以后，可放在阳光较多的地方照射，以促进花芽分化。
  
  蟹爪兰不耐寒，秋凉后要移入室内，放置向阳处，室温以维持在15℃左右为宜。孕蕾期要经常喷水，保持变态茎及花蕾湿润。开花期温度以1O～15℃为好，花后出现一段较短的休眠期，这时应少浇水，停止施肥，将全部残花剪棹，并进行修整株形，待茎节上长出新芽后，再进行正常水肥管理

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蟹爪兰又名圣诞仙人掌、蟹爪莲和仙指花，为仙人掌科蟹爪兰属植物。嫩绿色，新出茎节带红色，主茎圆，易木质化，分枝多，呈节状，刺座上有刺毛，花着生于茎节顶部刺座上。常见栽培品种有大红、粉红、杏黄、和纯白色。因节径连接形状如螃蟹的副爪。叶状茎扁平多节，肥厚，卵圆形，鲜绿色，先端截形，边缘具粗锯齿。
  花着生于茎的顶端，花被开张反卷，花色有淡紫、黄、红、纯白、粉红、橙和双色等。【上盆】：小苗装盆时，先在盆底放入2～2cm厚的粗粒基质或者陶粒来作为滤水层，其上撒上一层充分腐熟的有机肥料作为基肥，厚度约为1～2cm，再盖上一层基质，厚约1～2cm，然后放入植株，以把肥料与根系分开，避免烧根。
  上盆用的基质可以选用下面的一种。菜园土：炉渣3：1；或者园土：中粗河沙：锯末(茹渣)4：1：2；或者水稻土、塘泥、腐叶土中的一种。或者草炭+珍珠岩+陶粒=2份+2份+1份；菜园土+炉渣=3份+1份；草炭+炉渣+陶粒=2份+2份+1份；锯末+蛭石+中粗河沙=2份+2份+1份。
  上完盆后浇一次透水，并放在略荫环境养护一周。【湿度管理】：喜欢较干燥的空气环境，阴雨天持续的时间过长，易受病菌侵染。怕雨淋，晚上保持叶片干燥。最适空气相对湿度为40～60%。【温度管理】：最适生长温度为15～32℃，怕高温闷热，在夏季酷暑气温33℃以上时进入休眠状态。
  忌寒冷霜冻，越冬温度需要保持在10℃以上，在冬季气温降到7℃以下也进入休眠状态，如果环境温度接近4℃时，会因冻伤而死亡。在夏季：1、加强空气对流，以使其体内的温度能散发出去；2、放在半荫处，或给它遮荫50%；3、给它适当喷雾，每天2～3次。